• Aminoácidos
• Poliaminas Su utilización es diversa: para aportar una fuente suplementaria de nitrógeno en forma amina, producir procesos morfogénicos, etc. Suplementos de composición indefinida:
• Extractos de levadura, malta, carne, vegetales (patata, maíz, raíces y rizomas)
• Jugos de frutas u hortalizas (naranja, banano, piña, tomate, patata, leche de coco)
• Caseína hidrolizada Su uso es desaconsejable por no poder darse una composición precisa del extracto añadido, pueden resultar útiles sólo en casos concretos.
Compuestos específicos:
• Antioxidantes: ácido cítrico, ácido ascórbico
• Adsorbentes: carbón activo
• Controladores del potencial osmótico: polietilen-glicol, manitol Se puede precisar su aporte a los medios en condiciones concretas.
Bibliografía
- http://cv.udl.cat/cursos/76304/t5/t5.htm
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